金秋时节，烟台再次迎来了一年一度的国际葡萄酒节。作为中国葡萄酒产业的摇篮，烟台凭借其悠久的酿酒历史和得天独厚的自然条件，吸引了来自世界各地的葡萄酒爱好者和行业专家齐聚一堂。此次葡萄酒节以 “品味烟台葡香，共享世界佳酿” 为主题，旨在进一步推广烟台葡萄酒文化，加强国际间的葡萄酒产业交流与合作，提升烟台在全球葡萄酒领域的影响力。
开幕式在烟台山景区盛大举行，现场气氛热烈非凡。烟台市委书记发表了热情洋溢的致辞，向来自五湖四海的宾客表示热烈欢迎，并介绍了烟台葡萄酒产业的发展现状及未来规划。随后，一系列精彩的文艺表演轮番上演，其中，以葡萄酒酿造为主题的舞蹈《葡园欢歌》尤为引人注目。舞者们身着绚丽多彩的服饰，通过优美的舞姿生动展现了葡萄种植、采摘以及酿造的全过程，赢得了台下观众的阵阵掌声。
在葡萄酒展示区内，来自国内外的众多知名酒庄纷纷展示了自家的招牌佳酿。张裕葡萄酒作为烟台葡萄酒的代表品牌，此次带来了多款经典产品，其中 1892 年份的珍藏干红葡萄酒备受瞩目。这款酒采用优质葡萄酿造，经过多年橡木桶陈酿，口感醇厚，香气浓郁，吸引了众多参观者驻足品尝。一位来自法国的品酒师品尝后竖起大拇指称赞道：“这款酒有着浓郁的果香和复杂的风味，完全可以与法国顶级葡萄酒相媲美，烟台葡萄酒的品质真的令人惊艳!” 除了张裕，展区内还有许多烟台本地的新兴酒庄，它们带来的特色葡萄酒同样受到了广泛关注。例如，位于烟台蓬莱的一家酒庄推出的冰葡萄酒，口感甜美纯净，果香清新，为参观者带来了别样的味觉体验。
为了让游客更深入地了解葡萄酒文化，现场还设置了丰富多样的互动环节。在葡萄酒品鉴课堂上，专业品酒师向游客们传授了葡萄酒的品鉴技巧，从观色、闻香到品味，每一个步骤都讲解得细致入微。游客们在品酒师的指导下，亲自品尝不同类型的葡萄酒，感受它们之间的差异，许多人表示受益匪浅。此外，葡萄酒节期间还将举办国际葡萄酒大赛、葡萄酒产业发展论坛等活动，为行业专家、酒庄代表提供交流合作的平台，共同探讨葡萄酒产业的未来发展趋势。此次烟台国际葡萄酒节将持续一周时间，相信在接下来的几天里，还会有更多精彩活动等待着大家，让人们在品味美酒的同时，领略烟台独特的葡萄酒文化魅力。